奥村 文絵 Fumie Okumura
フードコーディネーター
早稲田大学卒業後、2000年にフリーランスとして独立。
「にほんのたべるくらし」をテーマに食に係る企画、制作、ディレクションを手掛ける。
また、器や食べ物に関するコラム、コピーなど文筆活動も行う。
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| デザイナー一覧 > 奥村文絵 | |||
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主な実績 |
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■創作和菓子「鈴懸」 2003〜 クリエイティブ・ディレクション （C.I.／店舗空間／商品開発／各種販促物） 博多和菓子老舗、東京のデパート地下への出店を機会にC.I.を刷新する。ガラスや石などの硬質な素材と漆で構成する空間に和菓子を置くことで、若い世代へのアピールを図った。現在もクリエイティブ・ディレクターとして「鈴懸」ブランドの基盤作りに関わる。 |
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■ハインツ日本(株)オフィシャルサイト 2004〜 「ハインツのある物語」「ハインツ手帖」 クリエイティブ・ディレクション （企画構成／フードコーディネート／コピー／コラム） ケチャップ、ポテトなどを主力商品とする米国フードメーカー。サイトのリニューアルに伴い、ブランドの新たな切り口「日本の洋食」「家族食」をテーマにした「ハインツのある物語」を企画。レシピ、スタイリング、コピーなどのコーディネートを行う。フードコラムも連載する。 http://www.heinz.jp |
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